Se per voi hamburger non deve essere sinonimo di panino striminzito mangiato al volo in qualche fast food, tanto per fermare lo stomaco in qualche modo, in Via Plinio 17, nel cuore del quartiere Prati a Roma c’è Raf, ristorante, pizzeria e hamburgeria, dove i classici medaglioni di carne aspirano a diventare gourmet!
Solo carne di prima scelta per i nostri hamburger!
Ogni hamburger viene preparato con 250 gr di carne danese al 100%, senza l’aggiunta di additivi e conservanti, per darvi solo il meglio.
Chi non l’ha mai provata, dovrebbe sapere che è considerata fra le migliori al mondo, in quanto si contraddistingue per un sapore unico ed una tenerezza estrema, dovuta al fatto che il muscolo è infiltrato dal grasso al punto giusto per creare un equilibrio difficile da trovare nelle altre.
Oltre a questo, c’è da ricordare che:
- La legislazione danese disciplina in maniera estremamente rigida tutta la filiera di produzione, tramite controlli serrati.
- Gli allevatori danesi sono quelli che somministrano meno medicinali ai capi di bestiame.
- Da sempre i bovini danesi non vengono sottoposti a cure antibiotiche ed ormonali, ed il loro sviluppo è dovuto esclusivamente ad una particolare alimentazione, sana ed equilibrata.
Tutto questo per dirvi che i nostri hamburger non sono solo buoni, ma estremamente sani, come dovrebbero essere.
Sei burger diversi, per tutti i gusti!
In una hamburgeria che si rispetti (soprattutto in una città come Roma, dove di concorrenza ce n’è davvero molta) oltre alla qualità diventa molto importante la varietà, e noi di Raf lo sappiamo fin troppo bene: per questo motivo vi proponiamo 6 hamburger diversi, per accontentare anche i palati più esigenti.
Siete pronti a farvi venire l’acquolina in bocca? Eccovi serviti:
- Gli amanti del classico potranno provare il nostro Cheese Burger, preparato con formaggio cheddar, lattuga, pomodoro e maionese.
- Chi non rinuncia alla pancetta, potrà invece assaggiare il Bacon Burger, a base di bacon grigliato, lattuga e pomodoro.
- Chi è indeciso fra i due potrà addentare il Bacon Cheese Burger, con cheddar, bacon grigliato e lattuga.
- Siete fra quelli che non sia accontentano? Per voi c’è l’ormai famoso Raf Burger, con cheddar, salsa al tartufo e scaglie di parmigiano.
- Siete dei veri gourmand? Il nostro Provola Burger con melanzana grigliata, provola affumicata e crema di cipolla di Tropea non vi deluderà!
- Non ci siamo dimenticati nemmeno degli amanti del pollo, con cui farciamo un panino guarnito con cheddar, pomodoro e cipolla di Tropea, il nostro Chicken Burger!
A questo punto non abbiamo altro da dirvi, a parte il fatto che siamo aperti tutti i giorni, dalle 12:00 alle 00:30 orario continuato, e vi aspettiamo per togliervi lo sfizio, a qualunque ora!