Il risotto asparagi ed Arancia è una vera specialità e, allo stesso tempo, un piatto semplicissimo da preparare. La dolcezza degli asparagi viene regolata dalla leggera acidità dell’arancia per un matrimonio perfetto! Curiosi di provarla? Ecco a voi la ricetta!
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La Tagliata di manzo è uno dei tagli di carne più pregiati e teneri. Cucinarla sembrerebbe semplice, ma non è così: spesso alcuni accostamenti rischiano di coprire il buon sapore della carne vanificando tutto il lavoro fatto in cucina. Scoprire la nostra ricetta della Tagliata di Manzo con Salsa Tartufata e scaglie di Grana Padano: il successo è assicurato!
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